کارشناس مسئول نظارت بر مواد غذایی و بهبود تغذیه بیمارستان شهید رجایی گچساران تنقلات مضر را عامل بی اشتهایی و اختلال در رشد کودکان دانست.
به گزارش روابط عمومی
بیمارستان شهید رجایی گچساران
، صدیقه احمدی اظهار داشت: افراط در مصرف شکلات و شیرینی سبب بی اشتهایی و سیری کاذب در کودکان شده و
دانش آموز را از مصرف غذاهای اصلی بازداشته و موجب اختلال رشد در آن ها میشود
.
وی خطاب به والدین دانش آموزان گفت: بهتر است در منزل، شکلات و
شیرینی
نگه ندارید تا به این ترتیب دسترسی دائمی کودکان به این نوع مواد کاهش یابد
و
از دادن شکلات و شیرینی به عنوان جایزه یا تغذیه به کودکان خودداری کنید
.
احمدی مصرف بی رویه تنقلات کم ارزش را یکی دیگر از مشکلات دانشآموزان بیان کرد و افزود: متاسفانه بعضی از
تنقلات
تجارتی مانند انواع
پفک و چیپس
به طور بیرویه از سوی کودکان و دانشآموزان مصرف میشوند
.
کارشناس مسئول نظارت بر مواد غذایی و بهبود تغذیه بیمارستان شهید رجایی گچساران
یاد آور شد: مصرف پفک به ویژه قبل از وعده های غذایی به دلیل ایجاد سیری کاذب، کودکان را از خوردن غذاهای اصلی که باید مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک تامین کنند، باز میدارد. از سوی دیگر
نمک، ذائقه کودک را به خوردن
غذاهای شور
عادت میدهد
.
وی افزود: همواره به والدین توصیه میکنیم که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و
کشمش،
گردو،
بادام،پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک،
انجیر
خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای
نوشابه برای افراد خانواده از
دوغ
استفاده کنند
.۲۱-۱-۱۴۲
