کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)، گفت: ماه رمضان فرصت مناسبی است تا از بندگی نفس رها شده و با خویشتن داری در سایه این تمرین به جایگاه های بالاتر بندگی خداوند دست یابیم
.
به گزارش روابط عمومی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)؛ سارا جهانبازی با بیان اینکه در ماه رمضان هم مانند بقیه ماه های سال باید رژیم غذایی از تعادل و تنوع کافی برخوردار باشد، افزود: وظیفه اصلی یک برنامه مناسب غذایی، جلوگیری یا به حداقل رساندن گرسنگی و تجزیه شدن بافت ماهیچه ای بدن است.
وی رعایت نکات تغذیه ای را لازمه حفظ سلامت بدن عنوان و تصریح کرد: بهتر است وعده افطار یک وعده سبک بوده و وعده سحری ویژگی های یک وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز جلوگیری کند البته این امر به خود شخص و تمایل او نیز بستگی دارد
.
وی ادامه داد: استفاده از شیر گرم، فرنی و شیربرنج، استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر باعث حفظ تعدیل آب و مواد معدنی بدن می شود.
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)، اظهار داشت: استفاده از میوه و سبزی در زمان افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از آب و فیبر است برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع از بروز یبوست می شود.
وی اضافه کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود چرا که موجب تحریک ترشح انسولین و ورود قند خون به داخل سلول ها شده و در پی آن افت قند خون اتفاق می افتد بنابراین شخص زودتر دچار گرسنگی می شود
.
جانبازی با بیان اینکه به جای نوشیدنی های سرد باید از نوشیدنی های گرمی از قبیل شیر گرم و چای کمرنگ، برای شروع افطاری استفاده کرد، افزود: بهتر است بعد از نوشیدن مایعات گرم چند عدد خرما یا کشمش میل کنید زیرا موجب کنترل اشتها شده و از پرخوری در زمان افطار جلوگیری می کند
.
وی یادآور شد: به جای مصرف قندهای ساده مثل زولبیا و بامیه که تنها حاوی انرژی هستند از شیرینی های طبیعی مثل خرما، کشمش و میوه استفاده کنید.
وی مصرف زیاد آب در هنگام افطار را باعث اختلال در هضم غذا دانست و ادامه داد: بنابراین باید از مصرف زیاد آب و نیز نوشیدن بیش از حد چای پرهیز کرد چرا که این موارد موجب دفع زیاد ادرار و از دست دادن نمک های معدنی می شود که در طول روز به آنها نیازمندیم
.
کارشناس تغذیه رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد (ع) اذعان داشت: برای مقابله با تشنگی همچنین باید از مصرف زیاد نمک بپرهیزیم زیرا موجب دفع میزان زیادی آب از بدن خواهد شد
.
جهانبازی در پایان ضمن آرزوی قبولی طاعات و عبادات هموطنان در این ماه مبارک خاطر نشان کرد: داشتن رژیم غذایی کامل و مناسب از مبتلا شدن افراد به انواع بیماری ها جلوگیری و سلامت افراد را تضمین می کند
.
۵
