رئیس دانشکده علوم پزشکی نیشابور، در محل فرهنگسرای وکیلی این شهر گفت: توجه به تغذیه
و تحرک فیزیکی دانش آموزان امری ضروری است.
دکتر محسن عظیمی نژاد با تاکید براهمیت دادن به سلامت و تغذیه فرزندان
اظهار داشت: مهم ترین مساله در این موضوع ، توجه به سلامت غذا و تحرک فیزیکی است و
بایستی فزندان خویش را به خوردن صبحانه تشویق کرد، زیرا که مصرف صبحانه باعث تامین
انرژی در طول روز برای مغز می شود و کودکانی که صبحانه نمی خورند بعلت اینکه انرژی
کافی به سلول های مغز نمی رسد تمرکز مغزی کافی برای دریافت مطالب آموزشی ندارند.
وی ضمن ارائه توصیه هایی در جهت تغذیه سالم ادامه داد: عوامل اصلی در
سلامت، تحرک و رعایت رژیم غذایی است.
این استاد دانشگاه خاطر نشان
کرد: توجه به نوع تغذیه نیز ضرورت دارد لذا
مصرف غذای کم چرب، کم نمک و کم شیرینی را بایستی در اولویت قرار داد، زیرا مصرف غذاهای شور باعث ابتلا به فشارخون و سبب سکته
های قلبی و مغزی می گردد.
عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به بالا بودن میزان مصرف روغن در رژیم
غذایی جامعه اضافه کرد: باید تلاش کرد تا مصرف چربی ها را که به عنوان عوامل ایجاد
کننده و تشدید کننده بیماری ها قلبی، عروقی و سرطان دستگاه گوارش هستند را به حداقل
برسانیم همچنین در خصوص مصرف شیرینی هم توجه به میزان مصرف شیرینی و میزان شکر موجود
در آن امری ضروری است.
دکتر محسن عظیمی نژاد در پایان ضمن تاکید مجدد بر کاهش مصرف غذای پرچرپ
و غذاهایی با میزان نمک و شکر بالا تصریح کرد: بر همه ما ضروری است با تغییر سبک زندگی
و عادات تغذیه ایی در جهت کاهش بیماری های قلبی و عروقی و سایر بیماری های غیرواگیر
گام های موثری برداریم و جامعه را به سمت یک جامعه سالم تر سوق دهیم
لازم بذکر است در پایان مراسم از با اهدای لوحی از
مدیران مدارس مروج سلامت (۵ستاره و ارتقاء یافته) تقدیر بعمل آمد .
