دکتر عبدالمحمد خواجه‌ئیان افزود: با توجه به نزدیکی ایام نوروز و لزوم تشدید نظارت بر صنوف حساس عرضه کننده مواد غذایی طرح تشدید کنترل مراکز تهیه، توزیع، نگهداری و عرضه مواد غذایی حساس توسط بازرسین بهداشت محیط و حرفه‌ای در سراسر استان بوشهر برگزار شد.
وی تصریح کرد: این طرح با نظارت دقیق و بررسی‌های کارشناسی در راستای ارتقای سطح بهداشتی درصنوف حساس مواد غذایی مانند چلو کبابی، رستوران، مرکز عرضه شیرینی، شکلات، آجیل، خشکبار، آب میوه و عمده فروشی‌ها از تاریخ ۱۵ دی ماه تا ۱۲ اسفندماه سال جاری اجرا شد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: در این طرح تعداد یک هزار ۴۸۴ بازرسی بهداشتی از مراکز حساس عرضه کننده مواد غذایی از جمله مراکز تهیه، طبخ، توزیع، عرضه وفروش موادغذایی انجام شد که تعداد ۶۶۴ اخطاریه بهداشتی جهت رفع نواقص صادر و تعداد ۴ واحد متخلف تعطیل شد.
دکتر خواجه‌ئیان اظهارداشت: این طرح درکلیه شهرستان‌های استان و در مناطق شهری و روستایی اجرا شد که در اجرای این برنامه کلیه شهرستان‌ها از توان خود جهت اجرای طرح بهره گرفتند.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر خاطرنشان کرد: در این طرح تعداد ۴۳۴ نمونه برداری از مواد غذایی انجام گرفت و ۷ هزار و ۷۲ کیلو گرم اجناس فاسد و تاریخ مصرف گذشته جمع آوری و معدوم شد.


انتهای پیام /م.غ ۱۰۲۳