دکتر سولماز میرزا محمدی معاون غذا و دارو دانشگاه به مناسبت  فرارسیدن ۹ اسفند روز حمایت از مصرف کننده گفت: یکی از حقوق مصرف کننده در خصوص کالاهای سلامت محور، حق به دست آوردن کالای سالم، مرغوب، باکیفیت و ایمن است.

معاون غذا و دارو دانشگاه افزود: عرضه کنندگان کالا بر این اساس موظفند برای تولید کالا سلامت محور، از مواد اولیه مرغوب و مورد تایید استفاده کنند و تمام شرایط تولید، تجهیزات و شرایط ساختمانی مطابق ضوابط فنی و بهداشتی سازمان غذا و دارو باشد.

وی همچنین گفت : حق برخورداری از اطلاعات کامل نیز از دیگر حقوق مصرف کننده است و عرضه کنندگان کالاهای سلامت محور مکلفند ضوابط برچسب گذاری را رعایت نموده و همه اطلاعاتِ چگونگی استفاده از کالا را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند که این  اطلاعات کامل شامل: قیمت کالا، نام، نشانی و شماره تلفن و علامت تجاری تولیدکننده یا واردکننده، وزن، درجه و کیفیت، محل تولید، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، ترکیب ساخت، مواد اولیه و اجزای تشکیل دهنده، نوع رنگ، دستورالعمل های ضروری و درج سیب سلامت یا شماره مجوز بهداشتی و در مورد اقلام غذایی جدول نشانگر رنگی می باشد

دکتر میرزا محمدی هدف از برگزاری این نمایشگاه را ارائه محصولات تولید داخلی شهرستان با قیمت پایین تر از سطح عرضه جهت رونق صنایع غذایی داخلی و نیز آشنائی بیشتر همکاران دانشگاه با صنایع غذایی فعال در سطح شهرستان و دسترسی آسان به محصولات مورد نیاز، دانست

لازم به ذکر است در کنار عرضه مواد غذایی کارشناسان این معاونت در نمایشگاه با توزیع بروشور، پمفلت، نصب استند و ارائه توضیحات به مراجعه کنندگان در خصوص خرید سالم و انتخاب آگاهانه محصولات غذایی و حمایت از تولید ملی اطلاع رسانی کردند.