مدیر غذا و دارو دانشکده عنوان کرد؛

"نمک دریا مصرف نکنید"

به گزارش وبدا-اسدآباد، دکتر حسین عفت‌پناه در گفتگویی به مضرات مصرف نمک دریای غیراستاندار و فاقد تائید بهداشت، پرداخت.

دکتر عفت‌پناه در این گفتگو اشاره کرد؛

با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از نمک دریا، این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند؛ ماسه، خاک، گچ و مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند؛ سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و می‌تواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کلیه‌ها و ... ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود.

مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی اسدآباد ادامه داد؛

در صورتی نمک دریا می‌تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضای آن که اجباری است، بر روی بسته‌بندی درج شده باشد.

وی در پایان تاکید کرد؛

لازم است همشهریان محترم نسبت به تبلیغات غیر واقعی که نمک دریا را سرشار از کلسیم، منیزیم، منگنز و ید معرفی می‌کنند، اهمیت ندهند.