آلودگی میکروبی عامل مسمومیت در شهر کیان/ اپیدمی مسمومیت غذایی در این شهر مهار شد
وبدا؛ سرپرست مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد، با اشاره به اینکه در هفته گذشته آلودگی غذایی از منبع مشترک ۱۰۰ نفر از مردم شهر کیان را دچار مسمومیت کرد گفت: از صبح روز چهارشنبه هفته گذشته ابتدا کودکان با علائم اسهال و استفراغ به مراکز درمانی این شهر مراجعه کردند، این مسمومیت در روز بعد افرادی با گروه سنی و جنسیت متفاوت را نیز درگیر کرد.
به گزارش وبدا؛ دکتر نرگس عسگری افزود: مشاهدات حاکی از این بود که تنها افرادی که از این منبع غذایی مشترک مصرف کرده بودند دچار مسمومیت شدند.
وی با بیان اینکه فوراً نمونههایی از مواد اولیه، غذای پخته شده و نمونههای انسانی این منبع مشترک به سه آزمایشگاه فرستاده شد، اضافه کرد: جواب نمونه گرفته شده از غذای تهیه شده مبنی بر آلودگی میکروبی ناشی از رعایت نکردن زنجیره سرد غذا و عدم رعایت شرایط نگهداری بهداشتی بود.
دکترعسگری با اشاره به اینکه دوره بروزعلایم این بیماری سه روز است، ادامه داد: داروها و درمانی که مصدومان دریافت کردند مطابق شیوه درمان این بیماری میکروبی است.
سرپرست مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد گفت: در حال حاضر اپیدمی مسمومیت غذایی در شهر کیار مهار شده است.
وی توصیه کرد؛ در هنگام پخت غذا برای افراد زیادی مانند مراسمهای عروسی و عزاداری باید شرایط بهداشتی را در تمام مراحل از تهیه مواد خام، پخت و شرایط نگهداری و توزیع رعایت شود.