به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان تنگستان، مهندس عادل مقدس عنوان داشت: استفاده بیش‌ازحد از غذاهای فست فودی و آماده، عاملی شده است تا مردم از تغذیه سالم فاصله بگیرند لذا با آموزش دانش آموزان و انتقال پیام تغذیه سالم، جسم سالم به جامعه می‌توان امیدوار بود که مردم در نحوه استفاده از مواد غذایی تجدیدنظر کنند.
وی تاکید کرد: تخم‌مرغ منبعی غنی از پروتئین است و مصرف آن با سایر مواد غذایی مانند نان، برنج و غلات که از پروتئین کمتری برخوردارند باعث تکمیل ارزش پروتئینی غذا می‌شود.
سرپرست شبکه بهداشت و درمان تنگستان تاکید کرد: مصرف این ماده غذایی منحصر به یک گروه سنی نمی‌شود و همه مردم باید در طول هفته از این ماده غذایی استفاده کنند.
مهندس مقدس خاطرنشان کرد: دلیل نام‌گذاری یک روز به نام روز جهانی تخم‌مرغ به دلیل اهمیت و خواص مهمی مانند بهبود عملکرد بدن، جبران کمبود آهن، جبران کمبود مواد مغذی، پایین آورنده کلسترول، بهبود سلامت مغز، تقویت قوه بینایی، تقویت استخوان‌ها، حفظ سلامت پوست و مو، حفظ انرژی بدن، تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت کبد و کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه می‌باشد.
انتهای پیام/ ن.ا ۳۰۱۰