برداشت زیتون مهمترین مرحله از کشت زیتون است. در تاریخ ۹۷/۰۶/۲۶، با دعوت مسئول دفتر زیتون معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، خانم دکتر زهرا یوسفی، عضو هیات علمی موسسه فنی و مهندسی کشاورزی، در خصوص برداشت مکانیزه زیتون برای کارشناسان زیتون استانهای زیتون خیز کشور سخنرانی کردند. در این جلسه، گزارشی از تحقیقات انجام شده و یافته های تحقیقاتی ارایه شد. با توجه به شرایط باغات زیتون کشور، استفاده از تکاننده شاخه دستی، بعنوان دستگاه مناسب برداشت به باغداران معرفی شد.