به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان تنگستان، مهندس عادل مقدس ضمن تسلیت ایام سوگواری سرور و سالار شهیدان اباعبدالله الحسین علیه‌السلام افزود: با توجه به اینکه بسیاری از بیماری‌های روده‌ای گوارشی از طریق مواد غذایی به ساده‌ترین شکل ممکن می‌توانند باعث انواع بیماری‌ها شوند، بنابراین لزوم توجه به بهداشت مواد غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است.
وی ادامه داد: در هیات‌های مذهبی شاهد حضور پرشور مردم هستیم و اگر کوچک‌ترین سهل‌انگاری از لحاظ رعایت نکات بهداشتی در تهیه مواد غذایی انجام گیرد، شاهد همه‌گیری بیماری در مردم خواهیم بود که این موضوع نگران‌کننده است.
مهندس مقدس خاطرنشان کرد: بهداشت آب از جایگاه بالایی برخوردار است بنابراین مسئولین هیئت‌ها، تکایا و حسینیه‌ها باید با حساسیت خاصی آب را از محل‌های مطمئن و مورد تایید تهیه‌کرده و نظارت کافی بر این موضوع داشته باشند و اگر از آب‌معدنی استفاده می‌کنند از قرار دادن آن‌ها در معرض مستقیم نور خورشید جلوگیری کنند.
سرپرست شبکه بهداشت و درمان تنگستان تاکید کرد: مردم و هیات‌های مذهبی به‌هیچ‌وجه مواد غذایی پخته‌شده با حجم زیاد را از افراد ناشناس نپذیرند.
مهندس عادل مقدس اظهار داشت: استفاده از ظروف یک‌بارمصرف مناسب برای توزیع غذا، شربت و چای، رعایت اصول بهداشت فردی و ابزار کار، پخت کامل غذا و استفاده از مواد اولیه مورد تایید مقامات بهداشتی، انجام نظافت عمومی و گندزدایی سرویس‌های بهداشتی و غیره از نکات مهم و تاثیرگذار در تهیه و توزیع مواد غذایی است.
مقام مسئول بهداشت و درمان در تنگستان یادآوری کرد: مردم می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه مشکلات بهداشتی که سلامت مردم را به خطر می‌اندازد با سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت تماس بگیرند
انتهای پیام/ ن.ا ۳۰۱۰