به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران، کلاس آموزش تغذیه با عنوان ید و اختلالات ناشی از کمبود آن IDD روز دوشنبه ۲۹ مرداد ۹۷ برای ۲۰ تن از سالمندان در بوستان اعتماد محله بریانک برگزار شد.
در این جلسه کوثر خان بابایی، کارشناس تغذیه مرکز اکبرآباد به آموزش و مشاوره تغذیه پرداخت و در خصوص اهمیت عنصر ید، دریافت روزانه آن در قالب نمک ید دار، روش درست نگهداری نمک ید دار، حفظ آن از آسیب‌های محیطی نور، حرارت و رطوبت، مضرات نمک‌های تصفیه نشده به شکل سنگ نمک، نمک دریا و لزوم کاهش دریافت روزانه نمک مطالبی را بیان کرد.
وی در ادامه به مشکلات سلامتی وابسته به دریافت بالای نمک ید دار ازجمله فشارخون، بیماری‌های قلبی و عروقی، پوکی استخوان و انواع سرطان‌های دستگاه گوارش اشاره کرد.
خبرنگار: نگاردیوبندی