عمومی | موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی

داوری مسابقات مهارت فنی نانوایان استان خراسان رضوی


در هفته ملی مهارت، مسابقات فنی مهارت بین نانوایان استان خراسان برگزار گردید. در این مسابقات که از اول تا سوم مردادماه در محل مرکز آموزش فنی و حرفه ای خراسان و همیاری اتحادیه و تعاونی نانوایان استان، شرکت صنایع پخت مشهد، شرکت دانش بنیان دلسا و اتحادیه های شهرستانهای استان برگزار گردید، نانوایان در سه گرایش نان سنگک، نان بربری و نان لواش به صورت تیمی به رقابت پرداختند و کیفیت نان تولیدی و مهارت نانوایان در اصول فنی و رعایت مسایل بهداشتی و مهارتی توسط داوران و صاحب نظران مورد ارزیابی قرار گرفت تا نانوایان برتر استان انتخاب و معرفی گردند. آقایان دکتر مهدی کریمی و دکتر مهدی داودی اعضای هیات علمی بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی خراسان رضوی به عنوان داور نهایی در این دوره شرکت داشتند.