برگزاری جشنواره غذا در مجتمع آموزش عالی فنی و مهندسی اسفراین
برگزاری جشنواره غذا در مجتمع آموزش عالی فنی و مهندسی اسفراین
به مناسبت هفته تربیت بدنی جشنواره غذاهای محلی با رویکرد سلامت با شرکت 30نفر از دانشجو در محل خوابگاه نیایش مجتمع آموزش عالی فنی مهندسی اسفراین برگزار شد.
به مناسبت هفته تربیت بدنی جشنواره غذاهای محلی با رویکرد سلامت با شرکت 30نفر از دانشجو در محل خوابگاه نیایش مجتمع آموزش عالی فنی مهندسی اسفراین برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مجتمع آموزش عالی فنی و مهندسی اسفراین هدف از برگزاری این برنامه ترویج تغذیه سالم، تهیه غذاهای محلی شهرهای مختلف ایران بود.
این جشنواره با حضور ریاست و جمعی از مسئولین دانشگاه برگزار شد که خانم ها کیافر و اکبرزاده به عنوان کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان به عنوان داور، کار تست و ارزیابی و امتیاز دهی به غذاها را برعهده داشتند.
شرکت کنندگان در قالب گروه های دو و سه نفری اقدام به طبخ 14 نوع غذا محلی از مناطق مختلف ایران کرده بود.
در این جشنواره معیارهای امتیازدهی میزان نمک، سنتی بودن، ظاهر غذا و نحوه تزیین و.. بود.
در پایان غذای "مرغ ترش" خانم زینب لاریجانی مقام اول، غذاهای "فسنجان , قرمه سبزی " خانم ها الهه حسینی ، زهرا شاره ، راضیه هادی و زهرا پیرانی مشترکا دوم و غذاهای میرزا قاسمی " خانم فاطمه بیصوت و "دلمه" خانم مائده نوری مقام سوم را بدست آوردند.
| منبع: تعداد بازدید : 324 | نوشته شده توسط: دانشگاه اسفراین |
کلمات کلیدی:
بازگشت