اسامی نفرات برگزیده در جشنواره گردشگری خوراک واحد
در دومین جشنواره گردشگری خوراک با تکیه برخوراک های ویژه ماه مبارک رمضان که امروز ۲۳ اردیبهشت ۹۷ با حضور رییس محترم واحد ،مسئولان دانشگاه ، مدعوین وحامیان برنامه ، جمعی از اعضای هیات علمی و دانشجویان رشته گردشگری و هتلداری واحد در سالن تشریفات کوه نور هتل پارسیان اوین بر گزارشد ۱۷۰ نفرازدانشجویان رشته هتلداری دانشکده مدیریت واحد با یکدیگر در دو گروه آشپزی و شیرینی پزی به رقابت پرداختند .
این دانشجویان با هدایت معصومه فتوحی گلریز مدرس آشپزی واحد بخش عملی دروس آشپزی ۱ و۲ و شیرینی پزی ۱و۲ خود را که قبلاً همراه با واحدهای تئوری این دروس آموزش دیده بودند در قالب این جشنواره امتحان دادند .
به طوری که بر اساس لیست و نوع غذایی که از سوی معصومه فتوحی گلریز به آنها ارائه شده بود با غذا ها و شیرینی های تهیه شده توسط خود در این جشنواره حضور پیدا کردند و در نهایت پس از ارزیابی صورت گرفته از سوی داوران ذیفن به نام های سامان گلریز متخصص صنایع غذایی ، معصومه فتوحی گلریز مدرس دروس آشپزی واحد و کامران سروش اسامی شش نفر( سه نفر در بخش آشپزی و ۳ نفر در بخش شیرینی پزی ) به عنوان نفرات برگزیده معرفی و به هر یک جوایز نقدی همراه با تقدیرنامه و تندیس یادبود اهدا شد.
از شیرینی های تهیه شده در این جشنواره می توان به :زولبیا ، بامیه ، خاگینه ، کیک باقلوا، شله زرد ، حلوا ، باقلوا و
از غذاهای تهیه شده می توان به : شیش انداز ، مرصع پلو ،قیمه نثار ،ته چین ، خورش خلال ، پیچاق قیمه ، سیب پلو ، خورش الو مسما ، ماهی شکم پر اشاره کرد .
اسامی برگزیدگان مسابقه این جشنواره عبارتند از :
در بخش شیرینی پزی : .
رتبه اول : فریده شیری با ارائه حلوا
رتبه دوم: مروارید طاهری با ارائه شله زرد
رتبه سوم: سحر آبله کوب با ارائه باقلوای ایرانی
در بخش آشپزی :
رتبه اول : ملیکا اریا با ارائه قیمه نثار
رتبه دوم: مینا جهانگیری با ارائه قیمه نثار
رتبه سوم: عباس شاه مرادی با ارائه قلیه ماهی با میگو
در پایان این مراسم علاوه بر نفرات برگزیده ، به هر یک از داوران جشنواره نیز تقدیرنامه و تندیس اهدا شد .