ارتباط بین صنایع و دانشگاه؛ یکی از اصلی ترین ارکان حفظ سلامت مردم این جامعه
سرپرست دانشگاه علوم پزشکی نیشابور، در مراسم بزرگداشت روز جهانی غذا، بر اهمیت ارتباط بین صنایع و دانشگاه تاکید کرد و گفت: این ارتباط به حفظ و ارتقای کیفیت محصولات غذایی، آرایشی، بهداشتی و دارویی کمک میکند و به عنوان یکی از ارکان اصلی حفظ سلامت مردم شناخته میشود.
دکتر غزاله دوست پرست به شعار امسال روز جهانی غذا، با عنوان «دسترسی به غذا برای زندگی و آینده بهتر»، اشاره کرد و اظهار داشت: اختصاص دادن عنوان روز جهانی غذا به این روز بیان گر اثری است که غذا روی آحاد نوع بشر در همه اقلیم ها و اقصی نقاط دنیا دارد؛ همچنین این که غذا ابتداییترین نیاز موجودات زنده است و این نیاز، پیشرفتهای زیادی در صنعت و کشاورزی ایجاد کرده است.
وی همچنین به چالشهای کنونی همچون کمبود مواد غذایی، بحران آب و افزایش جمعیت اشاره کرد و گفت: امروز می دانیم با توجه به بحران هایی که دنیا با آن مواجه است در بحث کمبود مواد غذایی، بحران آب و افزایش جمعیت کره زمین دسترسی به ماده حیات بخش روز به روز سخت تر می شود؛ پس این نشان می دهد که چقدر مهم است که قدر آنچه را که به سهولت صاحبان صنایع در اختیار ما قرار می دهند را بدانیم.
او تاکید کرد که نیشابور به عنوان یکی از قطبهای صنایع غذایی در شرق ایران، مسئولیت سنگینی را بر دوش صاحبان صنایع و دانشگاه علوم پزشکی می گذارد.
وی افزود: دانشگاه علوم پزشکی نیشابور در راستای ارایه بهترین و سالم ترین محصولات غذایی، آرایشی و بهداشتی دست یاری به سمت صنایع دراز می کند و در تلاش است تا بهترین و سالمترین محصولات را به مردم ارائه دهد. امید است که این همکاری و همافزایی در راستای خدمت بهتر به مردم نیشابور و ایران ادامه یابد.
مراسم بزرگداشت روز جهانی غذا و تجلیل از واحدهای تولیدی صنایع غذایی و مسئولان فنی منتخب روز یکشنبه هجدهم آذرماه با حضور مسئولان دانشگاه علوم پزشکی و دیگر مسئولان عالی رتبه شهرستان در مجتمع تجاری امیران برگزار شد.