دکتر حامد جزجلالیان افزود: تنها از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۷ هزار بیمار قطعی مبتلا به اختلال چربی در جمعیت تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی نیشابور شناسایی شده است.

وی تاکید کرد: اختلالات چربی خون جزء شایع ترین اختلالات تغذیه ای به شمار می آیند که به اشکال مختلف مثل بالا بودن کلسترول خون، بالابودن تری گلیسرید و بالا بودن LDL (کلسترول بد) یا پایین بودن HDL (کلسترول خوب) قابل بررسی هستند.

دکتر دستجردی مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیرواگیر تصریح کرد: افزایش چربی خون همراه با بیماری هایی مانند کم کاری تیروئید، بعضی از بیماری های کبدی و کلیوی، بیماری دیابت، نارسایی مزمن کلیه، چاقی، بعضی از عفونت ها، اعتیاد به الکل، ایدز و ... دیده می شود. هم چنین افزایش چربی خون ممکن است علامت بیماری دیگری نبوده و بیمار به صورت اولیه دچار آن شود که برای تشخیص بالا بودن چربی خون، باید آزمایش خون انجام شود.

مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر در خصوص انواع اصلی چربی های موجود در خون گفت: چربی های اصلی شامل کلسترول و تری گلیسیرید هستند که در حد طبیعی برای بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن ضروری می باشند به گونه ای که وجود کلسترول برای تولید صفرا که مسئول هضم چربی است و در تولید بسیاری از هورمون ها نقش دارد ضروری است. کلسترول همچنین در ساخت هورمون ها، دیواره سول ها و برخی ویتامین ها نقش دارد اما اگر مقدار آن بیشتر از ۲۰۰ میلی گرم در دسی لیتر شود به آن هیپرکلسترومی می گویند که باعث آسیب های جبران ناپذیری می شود. زمانی که کلسترول خون افزایش پیدا می کند، چربی در سطح عروق رسوب می کند.

وی در ادامه گفت: کلسترول انواع مختلف دارد کلسترول LDL که به کلسترول بد معروف است و در فرآیند سخت و تنگ شدن جدار رگ ها موثر است. کلسترول HDL که به کلسترول خوب معروف است و مانع رسوب کلسترول در دیواره رگ شده و کلسترول را از سیستم گردش خون به کبد می برد تا از بدن دفع گردد.

دکتر دستجردی افزود: تریگلیسیرید شکل دیگری از چربی موجود در خون است که در سلول های چربی ذخیره شده و در زمان نیاز بدن به انرژی، صرف تامین نیازهای بدن می شود اما بالارفتن آن، خطر بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد؛ به افزایش تری گلیسرید در خون هیپرتری گلیسرید می گویند.

این مقام مسئول در خصوص سایر علایم چربی خون بالا افزود: معمولا چربی خون بالا علامتی ندارد مگر در مواردی که بسیار بیشتر از حد طبیعی باشد که با علایمی از جمله سرگیجه، حلقه سفید دور سیاهی چشم، رسوبات زردرنگ روی پلک، التهاب پانکراس یا لوزالمعده و ... مشخص می شود. بنابراین تنها راه به موقع آن اندازه گیری سطح چربی های خون از طریق آزمایش خون است.

مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر در پایان در خصوص راه های پیشگیری از ابتلا به چربی خون بالا گفت: مدیریت وزن، تحرک جسمانی، عدم مصرف دخانیات و الکل، رژیم غذایی صحیح و درمان بیماری هایی که در افزایش چربی خون موثرند می تواند در پیشگیری و کنترل این بیماری نقش داشته باشد. افراد مبتلا به چربی خون بالا می توانند هر سه ماه به بهورز یا مراقب سلامت و هر شش ماه به پزشک خانواده مراجعه و ضمن دریافت آموزش های لازم در صورت نیاز به درمان، داروی مناسب دریافت نمایند.