مصاحبه رادیو سلامت با معاون غذا و دارو دانشگاه تهران
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو؛ دکتر منان حاجی محمودی معاون غذا و دارو دانشگاه در هفته سلامت با محوریت 'سلامتی برای همه' مصاحبه تلفنی با رادیو سلامت انجام داد.
وی در این گفتگواظهار داشت: الگوی غذای سالم، الگویی است که از یک هرم غذایی تبعیت کند و تاکید بر مصرف روزانه ان داریم تا از سبزیجات، میوه ها، گروه پروتیین و گروه لبنیات حتما در رژیم غذایی استفاده شود، و چنانچه این الگو به صورت صحیح رعایت شود نیازی به رژیم های غذایی نخواهیم داشت.
حاجی محمودی افزود: معاونت غذا و دارو یکی از معاونت های ستادی دانشگاه است که وظیفه ان اجرای سیاست های وزارت بهداشت از طریق سازمان غذا و دارو را دارد و تاکید ان در خصوص هفته سلامت و کلا برنامه های چهار ساله قبل و اینده بر افزایش اگاهی مردم است که ناظر سلامت اصلی خود هستند.
وی یاد اور شد: هر مصرف کننده ای باید بتواند مصرف خود را از طریق برچسب اصالت و استعلام تشخیص داده و کالای خودرا خریداری نماید و برای پیشگیری از بیماری های غیر واگیر نیز از طریق نشانگرهای رنگی که حدود دو سال است برروی تمامی محصولات غذایی اجباری شده و در ان میزان قند، چربی، نمک و انرژی با سه رنگ سبز، نارنجی و قرمز مشخص شده است استفاده کند.