به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان بوشهر، سپیده محسنی اظهار داشت: طرح ضربتی بازدید از عمده‌فروشی‌ها و شرکت‌های پخش مواد غذایی با اولویت بررسی و کنترل مواد غذایی اجرا گردید که طی آن بیش از ۸ تن مواد غذایی تاریخ‌مصرف گذشته و فاقد مشخصات بهداشتی جمع‌آوری و معدوم شد.
وی اضافه کرد: طرح ضربتی بازدید از عمده‌فروشی و شرکت‌های پخش مواد غذایی در بوشهر با حضور ۲۸ بازرس در قالب ۱۳ اکیپ در طی چهار روز اجرا شد.
محسنی گفت: مواد غذایی از زمان تولید تا عرضه ممکن است دچار تغییرات زیادی شود، بنابراین برای حفظ سلامت غذا و عرضه مواد غذایی سالم نیازمند به کنترل مستمر در سطح عرضه هستند که با اجرای طرح ضربت این برنامه با اولویت کنترل مواد غذایی ازنظر تاریخ تولید و انقضاء، اصالت کالا و شرایط نگهداری مواد غذایی انجام شد.
وی از جمع‌آوری ۸ هزار و ۴۸۳ کیلوگرم مواد خوراکی و آشامیدنی تاریخ‌مصرف گذشته و فاقد مجوز، ارسال ۶ پرونده متخلف به مراجع قضایی و صدور ۱۵ مورد اخطار بهداشتی در این طرح ضربتی خبر داد.
این کارشناس مسئول ضمن اشاره به این موضوع که اجرای این طرح‌ها به‌صورت مستمر ادامه دارد از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه عرضه مواد غذایی غیرمجاز، مراتب را برای پیگیری قانونی، با کارشناسان سامانه تلفنی ۱۹۰ در میان بگذارند.

انتهای پیام/ ا.س-۳۰۰۰