به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل دکتر محمود صحرایی در این رابطه گفت: مهمترین روش حمایت از دامداری و دامپروری، مراقبت از ذخایر ژنتیکی بومی با راندمان خوب و نیز استفاده از ذخایر ژنتیکی سایر کشورها از طریق واردات و بومی‌سازی آن طی چندین سال مطالعه و کار علمی و عملی است ویژگی‌های ارزشمند بز مثل چند منظوره بودن (تولید شیر، گوشت و الیاف)، مقاومت بالا در برابر شرایط سخت محیطی، قانع بودن، تغذیه از مواد خشبی کم ارزش که برای دام‌های دیگر قابل استفاده نیست و در نهایت هزینه پائین نگهداری در مقایسه با سایر دام‌ها سبب شده است.

در حال حاضر حدود ۲۰ میلیون راس بز در کشور وجود دارد که بالغ بر ۳۰ توده ژنتیکی را تشکیل داده و در تمامی استان‌ها پراکنده شده‌اند. تولید سالیانه گوشت بز در کشور حدود ۱۰۰ هزار تن بوده و بیش از ۶۰۰ هزار تن شیر نیز از این دام تولید شده که بیش‌تر به فرآورده‌های لبنیاتی تبدیل گردیده و به مصرف مردم می‌رسد. خشکسالی های اخیر و فقیر بودن مراتع امکان تغذیه دام‌ها از طریق چرای آزاد را با محدودیت روبرو ساخته و لذا باید با استفاده از تکنیک‌های اصلاح نژادی از جمله آمیخته گری مناسب و علمی میزان تولید شیر به ازای هر راس را افزایش داد.

وی افزود: در سال‌های اخیر اقدام به اجرای طرح آمیخته گری بز خلخالی با اسپرم بز سانن، آلپاین و مهابادی از سال ۱۳۹۲ تا ۱۳۹۹ د ر گله‌های مردمی عمدتاً در شهرستان‌های مذکور انجام شده لیکن در این راستا دکتر صحرایی و همکاران بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل با همکاری اداره کل امور عشایری استان اردبیل یکشنبه ۷ آذرماه ۱۴۰۰ با حضور در مناطق عشایری روستاهای طویستان، برندق و پشتومان شهرستان هشتچین اقدام به ارزیابی عملکرد تولیدی، تولید مثلی و همچنین سنجش میزان رضایت‌مندی گله‌داران و بررسی مشکلات گله‌داران کردند که بعد از بررسی و پایش وضیعت پرورش گله‌های بز و مصاحبه با گله‌داران پرورش دهنده بز، اقدام به ارائه توصیه‌های فنی و کاربردی در خصوص مدیریت تغذیه و پرورش بزهای آبستن، شیرده، برنامه جفت‌گیری گله‌ها، روش‌های مبازره با انگل‌های داخلی و خارجی در آن‌ها گردید‌ .