عمومی | مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل

تهیه خوراک کامل از کلش بادام زمینی و استفاده از آن در تغذیه دام توسط عضو هیات علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل

تهیه خوراک کامل از کلش بادام زمینی و استفاده از آن در تغذیه دام توسط عضو هیات علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل دکتر محمود صحرایی رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز گفت: استان اردبیل جزو قطب‌های کشاورزی و دامپروری کشور بوده که محصولات کشاورزی متنوعی در این استان کشت می‌شود که هر ساله بعد از برداشت مقادیر زیادی، بقایای محصولات زراعی از قبیل کلش گندم و جو، دانه‌های روغنی سویا، کلزا و علوفه‌ای و بادام زمینی تولید می‌گردد که قابلیت و پتانسیل مصرف به عنوان تامین بخشی از کمبود علوفه در تغذیه دام را دارند

وی افزود: در سال‌های اخیر سطح زیر کشت بادام زمینی در استان اردبیل گسترش یافته به طوری که امسال با افزایش ۷۰ درصدی آن، رکورددار بوده و به سطح ۱۱ هزار هکتار رسیده که با برداشت مکانیزه آن کاه و کلشی که تولید می‌شود پتانسیل مصرف در تغذیه دام را دارند. با توجه به اینکه هزینه خوراک دام‌ها در طول چند سال اخیر افزایش یافته است و این امر تاثیر مستقیمی بر سودآوری پرورش دهندگان دام‌ها دارد. یکی از راه های برطرف نمودن این مشکل و رفع کمبود علوفه استفاده از خوراک‌های غیرمعمول از قبیل ضایعات کشاورزی است که در صورت استفاده از این پسماندها در تغذیه دام، علاوه بر کاهش هزینه‌های خوراک، از آلودگی‌های زیست محیطی نیز کاسته می‌شود.

بر این اساس یکی از این روش‌ها، جایگزینی بخشی از قسمت علوفه‌ای خوراک با این پس‌ماند محصولات زراعی بویژه کاه بادام زمینی به خوراک کامل است. که باعث بهبود ارزش غذایی، قابلیت هضم و مصرف بهینه فراورده‌های فرعی کشاورزی تولیدی و تبدیل آن‌ها به منابع خوراکی با ارزش در قالب خوراک کامل خواهد شد .

کلش بادام زمینی غنی از پروتئین خام (۱۸-۱۰ درصد) و دارای قابلیت هضم مواد آلی بالای در گوسفند است جایگزینی کاه کندم با کاه بادام زمینی باعث افزایش مصرف ماده خشک و مواد مغذی، قابلیت هضم و ابقاء نیتروژن در بدن می‌گردد. بر این اساس با توجه به تولید مقادیر قابل توجهی از کلش بادام زمینی در مناطق شمالی استان و استقبال دامداران از مصرف آن در تغذیه دام‌های خود، بخش علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل برای استفاده بهینه و با هدف کاهش هزینه‌های تغذیه و اقتصادی کردن تولید اقدام به تهیه و ارائه فرمول کاربردی تهیه خوراک کامل بر پایه بقایای برداشت مزارع بادام زمینی در تغذیه گله‌های گوسفند مغانی در سامانه روستایی و عشایری خواهد کرد‌ .