به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل برنامه رادیویی زنده با عنوان «مدیریت بیماری‌های انباری سیب‌زمینی» با شرکت خانم بیتا سهیلی مقدم عضو هیات علمی بخش تحقیقات گیاه‌پزشکی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی اردبیل روز شنبه ۲۵ بهمن‌ماه ۱۳۹۹ از شبکه رادیویی سبلان و در برنامه کندیمیز پخش گردید .

خانم سهیلی مقدم در این برنامه رادیویی به موضوعاتی از قبیل راهکارهای مدیریت بیماری‌های انباری سیب‌زمینی در راستای کاهش ضایعات انباری پرداخت و گفت: اگر سالیانه زیان محصول سیب‌زمینی را در شرایط ذخیره‌سازی و فرآوری حداقل ۱۲ درصد فرض کنیم با احتساب تولید سالیانه ۵ میلیون تن محصول، حدود ۶۰۰ هزار تن سیب‌زمینی از بین می‌رود که این مقدار سیب‌زمینی معادل مصرف سالانه حدود ۸ میلیون نفر جمعیت کشور است.

وی افزود: منظور از انبارداری حفظ کیفیت محصول تولیدی است نه به بهبود کیفیت آن و هدف از انبارداری مناسب نیز تنها حفظ غده در بهترین شرایط ممکن و با حداقل افت کمی و کیفی است.

‌روش‌های مختلف مدیریتی بیماری‌های انباری هم در مزرعه جهت تولید محصول سالم و روانه کردن آن به انبار و هم در انبار جهت حفظ کیفیت انباری محصول سیب‌زمینی مورد بحث قرار گرفت. توصیه‌های مدیریت بیماری در مراحل کاشت، داشت و برداشت جهت تولید محصول سالم ارائه گردید و توجه به رسیدگی غده‌ها در زمان برداشت، سر برداری بوته‌ها قبل از برداشت، و جود رطوبت کافی در زمان برداشت غده‌ها، تفکیک غده‌های سالم و پوسیده قبل از کیسه گیری و انتقال به انبار و جلوگیری از وارد شدن صدمات مکانیکی به کیسه‌های حامل سیب‌زمینی در حین بارگیری و حمل‌ونقل به عنوان راهکارهایی جهت کاهش ضایعات انباری مطرح شد. در ادامه مراحل انبارداری صحیح سیب‌زمینی از جمله نم‌گیری غده‌ها، التیام دهی، جلوگیری از جوانه‌زنی غده‌ها، سرد کردن غده‌ها و حفظ حرارت مناسب در انبار و تهویه هوا توضیح داده شد در انتهای برنامه به سوالات مطرح شده توسط شنوندگان در خصوص مشکلات و مسائل مرتبط با بیماری‌های سیب‌زمینی به صورت پخش زنده پاسخ‌های لازم داده شد .