عمومی | موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی

بازدید محققان بخش تحقیقات فنی و مهندسی خوزستان از کارگاه بسته‌بندی خرما (شهرستان شادگان) در قالب طرح یاوران تولید

در راستای اجرای طرح یاوران تولید روز دوشنبه مورخ ۲۸ مهرماه سال ۱۳۹۹ خانم‌ها دکتر مریم رواقی و مهندس لیلا بهبهانی ،محققان بخش تحقیقات فنی و مهندسی مرکز خوزستان، به همراه جمعی از کارشناسان مرکز جهاد کشاورزی شادگان از یک کارگاه بسته‌بندی خرما بازدید کردند. در این برنامه در خصوص مسائل و مشکلات خرما، ضایعات، ضدعفونی و مسائل بهداشتی، صادرات و مجوزهای کارگاهی بحث و بررسی شد. در حال حاضر در این شهرستان ۳۷ کارگاه فعال وجود دارد که به دلیل مشکلات متعدد تنها تعداد محدودی موفق به اخذ پروانه بهره‌برداری شده‌اند. کارگاه مورد بازدید، یک واحد مجوزدار با زیرساخت‌های نسبتاً مناسب و فعال در زمینه صادرات خرمای بدون هسته و چیپس خرمای استعمران به صورت فله می‌باشد که با توجه به ظرفیت مناسب، به آن‌ها توصیه شد اقداماتی در خصوص توسعه محصولات جانبی (مانند سرکه خرما، شیره خرما و شکلات خرما) انجام دهند. شادگان با بیش از ۵۷هزار هکتار اراضی قابل کشت یکی از مراکز عمده تولید انواع خرما به حساب می‌آید. ۸۰ درصد خرمای تولیدی این شهرستان از نوع استعمران و مابقی از سایر انواع مانند گنطار ، بریم، برحی و اشگر است. خرمای استعمران (سایر) جزء خرماهای عمده صادراتی خصوصاً به اروپای شرقی است .