به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، کتاب «تغذیه عناصر غذایی معدنی در گیاهان» توسط دکتر علی عمرانی عضو هیات علمی بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل و همکاران منتشر شد .

وی در این رابطه گفت: تغذیه ­ گیاهان نقش اولیه و بسیار حیاتی در افزایش محصولات زراعی ایفا می ­ کند . بدون ایجاد شرایط تغذیه­ای مناسب عناصر غذایی در خاک بهترین ژنوتیپ­های اصلاح شده نباتات زراعی نیز توان بالقوه خود را نمی­توانند نشان دهند. عناصر غذایی مختلف نقش ویژه و منحصر به فردی در رشد گیاهان و تولید محصولات داشته و هیچ یک از عناصر تغذیه­ای نمی­تواند جایگزین دیگری در گیاه شود. وجود همگی عناصر پرمصرف و کم مصرف در بهترین شرایط جذبی برای افزایش تولید محصولات کشاورزی ضروری می­باشند.

بهبود شرایط تغذیه­ای گیاهان بخش عمده­ای از مشکلات پیش روی افزایش تولید محصولات کشاورزی در کشور را حل خواهد نمود. طبق تحقیقات استفاده بهینه از انواع کودهای آلی و شیمیایی ۴۰ تا ۶۰ درصد میزان محصول را می­تواند افزایش ­دهند. پیشرفت­های علمی در تغذیه گیاهی و حاصلخیزی خاک­های مورد استفاده، انقلابی در تولید محصولات کشاورزی در سطح جهان به وجود آورده است. تغذیه گیاهی یکی از امیدهای حل بحران غذایی جهان بوده و خواهد بود.