کشف 16 تن ماده غذایی غیرقابل عرضه در استان قزوین
به گفته مهندس شیرین نادری، کارشناس مسوول بهداشت محیط مرکز بهداشت استان قزوین، برنامه بسیج سلامت نوروزی از روز 15 اسفند 96 همزمان با سراسر کشور، در این استان با حضور بیش از 100 تن از بازرسان بهداشت محیط آغاز شده و تا روز ششم فروردین 1397 به میزان 16 تن موادغذایی غیرقابل عرضه کشف و توقیف و معدوم شده و پرونده آن ها برای رسیدگی به دادگاه ارسال شده است.
این کارشناس عنوان کرد که کیفیت موادغذایی موجود در سطح عرضه، در زمان بازدید و با استفاده از تجهیزات قابل حمل توسط بازرسان بهداشت محیط، بررسی شده که در این بازه زمانی تعداد 3623 مورد کیفیت روغن مصرفی، دمای یخچال و سردخانه، شورسنجی از نان های سُنّتی، سنجش رطوبت امکنه و کنترل دمای موادغذایی تهیه شده و در حال سرو، سنجش شده است.
بنا به اظهار این کارشناس، در این برنامه که در ساعات اداری و غیراداری و روزهای تعطیل اجرا شد و تا روز 15 فروردین ماه ادامه دارد، بر اساس دستورالعمل از ابتدای اجرای طرح تعداد 4780 بازرسی از مراکز تهیه و توزیع، تعداد 1123 بازدید از اماکن عمومی، تعداد 188 و 485 بازرسی از اماکن بین راه و سامانه های آبرسانی انجام شده است.
مهندس نادری بیان کرد که تعداد 1357 مورد اخطار بهداشتی صادره به متصدیان برای رفع نواقص بهداشتی داده شده و تعداد 33 باب امکنه نیز به دلیل تخلفات بهداشتی پلمب شده است. وی افزود: آب آشامیدنی و آب استخرهای شنا نیز زیر ذره بین بازرسان قرار داشته به طوری که 4537 مورد کُلرسنجی و 540 مورد نمونه برداری میکربی انجام شده است که از این تعداد 3990 مورد دارای کُلر آزاد باقیمانده مطلوب بوده است( 88 درصد موارد). همچنین تعداد 301 مورد نمونه از موادغذایی عرضه شده برداشت و به آزمایشگاه کشیک ارسال شده است.
کارشناس مسوول بهداشت محیط مرکز بهداشت استان قزوین، گفت: بازرسی مشترک با سازمان های مرتبط از جمله سازمان گردشگری، اداره کل حمل و نقل و پایانه ها، تعزیرات حکومتی ، اداره کل دامپزشکی و سازمان صنعت، معدن و تجارت نیز در دستور کار قرار دارد و تعداد 34 بازدید مشترک تاکنون انجام شده است. ایشان ادامه داد که در دو مورد از این بازدیدها نیز دکتر اسماعیل کلهر، معاون اجرایی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین نیز حضور داشت.
مهندس نادری با اشاره به اینکه سامانه بهداشت «190» نیز حاوی 190 شکایت مردمی بوده است که در اسرع وقت توسط بازرسان رسیدگی شده است؛ بیان کرد: تعداد 4656 باب مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی حساس و تعداد 1269 باب اماکن عمومی حساس مورد بازرسی قرار خواهند گرفت. ایشان افزود که سامانه های آبرسانی، اماکن بین راهی و مراکز عرضه قلیان نیز از جمله اماکنی است که مشمول بازدیدهای بهداشت محیطی است.