چاپ کتاب فیزیولوژی و مراحل فنولوژیک رشد گیاهان زراعی – دولپه ای ها

کتاب «فیزیولوژی و مراحل فنولوژیک رشد گیاهان زراعی – دولپه ای ها»، تالیف دکتر معرفت مصطفوی راد و دکتر امین نوبهار از سوی انتشارات جهاددانشگاهی استان گیلان منتشر شد.

دکتر معرفت مصطفوی راد، رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گیلان در گفت وگو با ایسنا، درخصوص تالیف کتاب مذکور، اظهار کرد: رشد و نمو گیاهان زراعی وابستگی بیشتری به عوامل ژنتیکی و محیطی دارد. وی با بیان اینکه تغییرات کمی و کیفی رشد گیاه بسته به نوع و سن گیاه و چگونگی عکس العمل آن به شرایط اقلیمی، خاکی و نهاده های زراعی می تواند متفاوت باشد، خاطرنشان کرد: در کتاب «فیزیولوژی و مراحل فنولوژیک رشد گیاهان زراعی – دولپه ای ها» برخی مباحث ضروری فیزیولوژی نظیر رشد و نمو، فتوسنتز، تنفس و فنولوژی رشد و نمو گیاهان زراعی(دولپه ای ها) در دو بخش مشتمل بر 15 فصل ارائه شده است.

دکتر امین نوبهار، محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گیلان و دیگر مولف این کتاب نیز در گفت وگو با ایسنا،یادآور شد: شناخت تغییرات رشد رویشی و زایشی گیاهان زراعی نسبت به زمان (فنولوژی) و آگاهی از مجموعه واکنش های متابولیکی و عکس العمل گیاهان در واکنش به تغییر شرایط محیطی(فیزیولوژی) و تفسیر رابطه بین این دو بخش از علوم گیاهی به منظور بهینه سازی بستر رشد گیاه، پیشگیری از بروز عوامل محدودکننده طبیعی رشد و نزدیک شدن به پتانسیل ژنتیکی آن امری ضروری است.

وی عدم امکان دسترسی محققان بخش کشاورزی و دانشجویان مقاطع تحصیلات تکمیلی به یک مجموعه منسجم از مباحث مهم فیزیولوژی عملکرد و فنولوژی رشد و نمو گیاهان زراعی را دلیل اصلی نگارش کتاب مذکور دانست و گفت: امیداوارم نگارش این اثر گام مفید و موثری در راستای ارتقای علمی دانشجویان، پژوهشگران و تمامی فعالان بخش کشاورزی باشد.