دکتر حسین کربلائی خیاوی در جریان بازدید از برداشت سویا در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی مغان گفت: افزایش تولید دانه‌های روغنی و نیل به خودکفایی در این محصولات از اولویت‌های مهم وزارت جهاد کشاورزی است.

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل دکتر  حسین کربلائی خیاوی در جریان بازدید از برداشت مزارع تولیدی سویا در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی مغان عنوان کرد: کشت دانه‌های روغنی کلزا و سویا در کشور هدف اصلی وزارت جهاد کشاورزی است .

وی گفت: در حال حاضر بیشترین وابستگی در محصولات غذائی در روغن و کنجاله دانه‌های روغنی است، با این حال در سال ۹۴ که طرح دانه‌های روغنی شروع شد میزان وابستگی در این محصول ۹۶ درصد بود که در حال حاضر به ۸۴ درصد کاهش پیدار کرده است و ۱۶ درصد نیاز کشور در داخل تامین می‌شود.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل خاطر نشان کرد: سیاست وزارت جهاد کشاورزی، افزایش کاشت دانه‌های روغنی برای بالا بردن امنیت غذایی کشور و برای برطرف کردن نیاز کشور است؛ و نیل به خودکفایی در این محصول از اولویت‌های مهم وزارت جهاد کشاورزی است.

دکتر کربلائی خیاوی با اشاره به این که بذور حاصله به منظور تامین هسته‌های اولیه نیازهای بذری استان و سایر مناطق سویا کاری مورد استفاده قرار خواهد گرفت، اظهار داشت: مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل بنا به اهمیت خودکفایی در زمینه روغن خوراکی علاوه بر اجرای پروژه های تحقیقاتی در این خصوص و برای افزایش راندمان تولید و جنبه های کیفی محصولات، تولید بذور دانه های روغنی از جمله سویا را در دستور کار خود قرار داده است .

وی با اشاره به این که به جز خودکفایی در تولید روغن مورد نیاز کشور ، برای پایداری غلات در استان نیز نیاز مبرم به رعایت تناوب زراعی با کشت دانه های روغنی است، گفت: وابستگی بیش از ۸۴ درصدی به خارج کشور در تامین دانه های روغنی اهمیت کشت آن را در اجرای سیاست‌ های اقتصاد مقاومتی روشن می کند که در این ارتباط دانه روغنی سویا از نقش و اهمیت بسزایی برخوردار است .