بررسی زمینه همکاری کارخانه قند با مرکز تحققات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری در یک نشست تخصصی

یکی از محصولات فرعی ( by product ) کارخانجات قند چغندری ، نیشکری و تصفیه خانه های شکرخام، گلی است که از فیلتراسیون تصفیه شربتهای کارخانجات شکر چغندری ، شکر نیشکری و تصفیه خانه‌های شکرخام با استفاده از هیدروکسید کلسیم Ca(OH) _۲ و کاز کربنیک CO _۲ و واکنش این مواد با ناخالصی موجود در شربتها تولید میشود . مقدار این گل در کارخانجات شکر از چغندر حدود ۷ تا ۱۰ درصد چغندر مصرفی و در کارخانجات شکر نیشکری حدود ۴ تا ۶ درصد نیشکر مصرفی و در تصفیه خانه ها ۳ تا ۵ درصد شکرخام می‌باشد .

اگر میزان چغندر مصرفی را شش میلیون تن در سال ۹۶ درنظر بگیریم ، مقدار گل تولیدی حداقل حدود ۹۸۰ هزار تن می باشد و چنانچه ماده خشک این گل ۵۰ درصد باشد مقدار گل تولیدی حدود ۴۹۰ هزار تن در سال خواهد بود و به عبارتی بهتر یک عارضه زیست‌محیطی به در نظر گرفته میشود.

به منظور حل ضایعات زیست‌محیطی گل کربنات کلسیم کارخانه قند شهرکرد در تاریخ ۱۵ مرداد ماه سال جاری، در یک نشست علمی بین آقای دکتر حسن جانبازی، پژوهشگران مرکز و مسئولین محترم کارخانه قند ، آقایان مهندس قربانی و مهندی قاسمی، ابعاد مشکل بررسی گردید تا در یک پروژه علمی-پژوهشی به یک رهیافت علمی برای حل مشکل گل کربنات کلسیم نائل و استان چهارمحال و بختیاری در رفع این مشکل پیشگام گردد.