چاپ مقاله ISI عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس در مجله Q۱

مقاله آقای دکتر سید سعید سخاوتی زاده مدرس و مسئول آموزش گروه فنی مهندسی کشاورزی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس  در مجله (Q۱) LWT- Food Science and Technology پذیرفته شده است. هدف از این انجام این تحقیق، تولید محصولی جدید با استفاده از باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس ریزپوشانی شده با موسیلاژ بهدانه به منظور ماندگاری بیشتر در شرایط نگهداری بوده است. به دنبال این موفقیت، از نویسنده دعوت به عمل آمده است که در سمینار بین‌المللی علوم غذایی و کشاورزی که در نوامبر ۲۰۱۹ در لاس وگاس آمریکا "International Summit on Agriculture & Food Science" at LasVegas, USA برگزار می‌گردد، شرکت و نتایج پژوهش خود را بصورت سخنرانی برای این مجمع علمی ارائه نماید.