این کارگاه آموزشی بنا به درخواست معاونت محترم باغبانی و طبق مجوز برگزاری دوره توسط دفتر آموزش بهره برداران و مشاغل کشاورزی به صورت ملی در روز چهارشنبه ۲ مرداد ماه ۱۳۹۸ با حضور بهره برداران و صاحبان صنایع و کارخانه داران فرآوری روغن زیتون در این مرکز برگزار گردید. سر فصل های این دوره آموزشی عبارت بودند از :

-  آشنائی با سیستم های استخراج روغن زیتون

-  مزایا و معایب سیستم های دو فاز و سه فاز

-  عوامل موثر بر کمیت و ترکیبات مواد موجود در پساب زیتون

- مدیریت واحدهای فرآوری پسماند زیتون در کشورهای مختلف جهان

- اثرات زیست محیطی دفع غیر اصولی فاضلاب زیتون

روشهای مختلف پالایش پساب صنایع زیتون

تدریس این دوره آموزشی را  دکتر بهمن یارقلی محقق مروج ارشد و عضو هئیت علمی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی کرج برعهده داشت.