مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: نیاز سالانه شکر کشور حدود ۲٫۲ میلیون تن است که در سال های اخیر حدود ۸۰ درصد آن در داخل کشور تولید و مابقی آن از طریق واردات تامین می شود.
به گزارش ایانا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا یزدانی با رد ادعای مطرح شده در برخی رسانه ها مبنی بر افزایش ۶۰۰ درصدی واردات شکر در سال جاری، اظهار داشت: در سال ۱۳۹۶ حدود یک میلیون و ۱۲۳ هزار تن شکر چغندری و حدود ۸۷۲ هزار تن شکر نیشکری، جمعا به میزان ۲ میلیون و ۱۵ هزار تن شکر در کشور تولید شد و ایران به رکورد تاریخی در تولید این محصول راهبردی دست یافت.

وی ادامه داد: در سال ۱۳۹۷ حدود ۹۴۷ هزار تن شکر چغندری و حدود ۴۵۳ هزار تن شکر نیشگری، جمعا به میزان یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن شکر تولید شد که این میزان تولید شکر در مقایسه با سال ۱۳۹۶ حدود ۴۳ درصد کاهش داشت.

یزدانی گفت: به دلیل تولید حدود ۱٫۴ میلیون تن شکر در سال ۱۳۹۷ و واردات ۸۵۶ هزار تن شکر خام در سال ۱۳۹۶ و همچنین ذخیره مناسب شکر مانده از سال قبل، نیاز به واردات شکر در سال ۱۳۹۷ کمتر بوده و به حدود ۲۸۱ هزار تن رسیده است.

مجری طرح چغندرقند با بیان این که در شش ماهه اول سال ۱۳۹۷ به دلیل خشکسالی و بروز تنش کم آبی در مزارع نیشکر استان خوزستان، کاهش حدود ۲۵ درصدی تولید شکر نیشکری قابل پیش بینی بود، یادآور شد: با شروع بارندگی های پاییزه و تاخیر در عملیات برداشت نیشکر در نیمه دوم سال ۱۳۹۷ و همچنین وقوع سیل و آب گرفتگی حدود ۵۰ هزار هکتار از مزارع نیشکر خوزستان در اوایل سال جاری، خسارت وارده به مزارع نیشکر افزایش و باعث کاهش حدود ۵۰ درصدی تولید شکر نیشکری کشور شد؛ به همین منظور و با توجه به ضرورت تنظیم بازار شکر، مجوز واردات شکر خام به کارخانه های قند و شکر کشور داده شده است.